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第五天,第一次煮薑黃飯,加了香茅粉拌過,味道帶了點辣味的口感,挺不錯吃的喔~!

[ 薑黃 ]具有祛瘀活血的功效。

在印度傳統醫學上,薑黃因為具消炎效果而經常使用於抑制關節疼痛,並用於外敷傷口。

根據中醫典籍記載,屬於祛瘀活血藥的薑黃,其性味辛、苦、溫,歸肝、脾二經,功效為通經止痛、破血行氣,主治癥瘕血塊、月經不通、腹中氣脹、胸腹痛、風痺臂痛、撲損瘀血等症,薑黃也認為是芳香健胃利膽劑,兼有止血、袪風、通經、鎮痛作用,也可用於腸胃炎、黃疸、腹痛,胃痛等症;外用為粉末塗佈,也可治療膿腫創傷。

作法:將薑切成細末,及香菇跟玉米筍

在鍋中倒油將上面材料炒香,倒入白米後加兩匙薑黃粉跟一匙鹽巴及香茅調味粉一起拌勻

同樣放入電鍋中煮熟搞定XD

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