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第三天,今天煮麻油菱角芝麻拌飯。
這次煮得味道好香~自己都覺得很好吃!
剝菱角剝到手痛,下次要學聰明點,買剝好的!不然還會不
《本草綱目》中曾有記載,菱角能補脾胃、強股膝、健力益
《齊民要術》中寫道:「菱能養神強志,除百病,益精氣」
作法是先把薑切成細丁末跟香菇切丁
鍋中倒入麻油先將薑末跟香菇炒香,再倒入菱角拌炒一下
後把洗好的米也倒入鍋中,加醬油、鹽巴一起拌勻,後倒入大同電鍋裡煮熟
熟了在撒上白芝麻就可以了
這道PO在FB好像蠻多人喜歡的~還有人開玩笑點要真空包兩包,哈哈~
其時我第一次煮ㄟ,以前從沒煮過,想說要煮超營養的來供,上網找作法看到的
還真的蠻好吃的!
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