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NO.7 今天煮沒有芹菜的芋頭粥。
跑去大潤發買食材卻沒有買到芹菜,少了一味阿~
雖然照片拍的醜,不過還蠻美味的。

《芋頭》其豐富的營養價值及多種微量元素,能增強人體的免疫功能,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

作法:先將芋頭、香菇、杏鮑菇切丁

在鍋中加油炒香香菇跟杏鮑菇,後再將白米倒下去熬煮,加一匙鹽巴調味

 

 

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